Cum sa racesti o bautura in cateva minute?
 |
Este vara si chiar daca ploile au trecut si probabil vor mai trece destul de des pe la noi, zilele toride si noptile fierbinti cu siguranta nu ne vor da pace.
Ce merge mai bine pe o caldura de peste 35 de grade la umbra decat o bere sau un suc rece? Rece ca gheata. Ti s-a intamplat cu siguranta sa iti dai seama insa ca fie ai uitat sa bagi lichidul magic in frigider, fie tocmai l-ai luat de la chioscul din colt unde cele mai reci chestii erau fiorii pe care ti le produceau noile preturi. Sau poate vecinul ti-a batut la usa fara sa te anunte cu ceva timp inainte. Cu ce sa il servesti? Cu o bere calda?
Cum ar fi insa sa poti sa iti racesti sticla de bere sau doza de cola in… hai sa spunem… 2 minute? Suna bine, nu? Parca 2 minute poti sa astepti.
Ingredientele de care ai nevoie:
- apa cat mai rece posibil de la robinet
- cateva cuburi de gheata
- sare de bucatarie
Apoi este simplu.
Se toarna intr-un vas gheata, apa si se adauga sarea. Cam o mana serioasa de sare. Apoi adaugi si sticla sau doza care are nevoie de tratamentul de racire. Amesteci continuu pentru a grabi procesul de racire. Ca aici:
Functioneaza mult mai bine daca recipientul este cutie mtalica si nu sticla.
Un alt truc, mult mai simplu, este sa pastrezi intotdeauna in congelator o halba de sticla sau un pahar de sticla. Atunci cand ai nevoie, le folosesti: apa, cola sau berea la temperatura camerei se vor raci foarte repede ajungand la o temperatura numai buna pentru o bautura rece. Trebuie sa ai grija totusi, paharul sa nu fie dintr-o sticla foarte subtire, se poate sparge.
Va dorim o vara calda cu o bautura rece la indemana!
July 8th, 2010 - 07:30
super tare! Am vrut si eu sa vad ce vorbiti voi aici si chiar am incercat toata chestia de mai sus. si surpriza!!! bautura s-a racit destul de tare! e cam incomoda faza cu amestecatul. e mai mult de FUN, oricum